Tororo kombu Kurakon olej chilli Udon można jeść przez cały

Udon można jeść przez cały rok

Pojemność netto: 250 ml

the chef who runs the restaurant’s acclaimed fermentation lab

Krótki skład

Wypełnienie potraw: Posiekane i namoczone suszone grzyby shiitake mogą być dodawane do farszu do pierożków

Tororo kombu Kurakon olej chilli Udon można jeść przez całyTororo Kombu to tradycyjny japoski produkt z wodorostw konbu, znanych z naturalnego smaku umami. Powstaje przez prasowanie i wielokrotne zaprawianie konbu octem, a nastpnie struganie ich na bardzo cienkie, puszyste patki. Ma delikatn, lekko kwan nut (dziki octowi) i bogaty morski aromat. Rozpuszcza si w ustach, ale zachowuje lekko spryst struktur. Jak uywa? jako dodatek do ryu, makaronw i zup (np. miso) do owijania onigiri lub tofu do bulionw jako