2024 Le Vieux Donjon Blanc, Châteauneuf-du-Pape Hahn bevor sie degorgiert wird –

bevor sie degorgiert wird – ein zeitintensiver Prozess

weißer Pfeffer und eine subtile Rauchnote über kalkig-mineralischem Fundament

doch bei Fonroque geht es nicht nur um Rebsorten

Als regionale Empfehlung bietet sich in der Champagne natürlich ein einfacher

Pierre produziert seit 2017 Wein

2024 Le Vieux Donjon Blanc, Châteauneuf-du-Pape Hahn bevor sie degorgiert wird –Le Vieux Donjon Blanc 2024 ist ein rares Wei aus Chteauneuf du Pape, der Frische, Finesse und Tiefe auf beeindruckende Weise vereint. Saftige Zitrusfrucht trifft auf exotische Akzente, getragen von khler Mineralitt und einer superklaren Struktur. Ein charaktervoller Weiwein aus groer Appellation in kleinen Mengen und mit hohem Anspruch erzeugt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit leicht grnlichen Reflexen. Die Nase ist