Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2023 Corte delle Signorie Am Gaumen wirkt der 2021er

Am Gaumen wirkt der 2021er seidig und spannungsvoll zugleich: mittelkräftiger bis voller Körper

zu Speisen darf er gerne leicht wärmer bei 9–10 °C ins Glas kommen

Es handelt sich um eine langfristige Investition und wird auch als kleiner Nebenbetrieb geführt

Der Ausbau erfolgt meist in neutralen Gebinden wie Edelstahl oder Zement bzw

den einzigartigen Charakter des Cannubi-Terroirs zur Geltung zu bringen

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2023 Corte delle Signorie Am Gaumen wirkt der 2021erDer Jean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2023 ist ein Chardonnay aus einer der grten Lagen Meursaults, der Intensitt und Finesse auf beeindruckend ausgewogene Weise verbindet. Aus einer winzigen Parzelle in der steinreichen Mittelhangzone stammend, zeigt er die ganze Spannung zwischen saftiger Frucht, vibrierender Frische und karger Mineralitt ganz ohne jede Spur von berextraktion. Bereits jetzt bietet der 2023er groen Genuss im Glas,