Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Nico Espenschied Das alte Brennbuch von Großvater

Das alte Brennbuch von Großvater Diehl war schnell hervorgeholt und die Marschroute klar: So tief wie möglich zum artbedingten Aroma einer jeden Frucht vorzudringen

Eine besondere Spezialität des kleinen aber ausgesprochen feinen Champagnerhauses ist sein herrlich fruchtiger und blumiger Champagner Rose Premier Cru

weiße Johannisbeere

Auch der passende Begleiter zu allen Antipasti

Braten in dunklen Soßen

Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Nico Espenschied Das alte Brennbuch von GroßvaterSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: 6 Monate in frz. Eiche AROMA: Ein leckerer Spanier. Tolle Nase mit Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche. BEURTEILUNG: Am Gaumen tolle Textur und mittlerer Krper.