Sekt PRAECLARUS Pas dosé Blanc de Blanc Extra Brut Südtirol DOC 2016 Pakete diversen Wildgerichten und reifem Bergkäse

diversen Wildgerichten und reifem Bergkäse

Charakterbetont

Schonende Ganztraubenpressung

exponierten Lagen Eppans zwischen 300 und 500 m Meereshöhe auf dem kalkhaltigen Dolomit-Gestein des Mendelgebirgszugs mit Sand- und Lehmeinlagerungen

karibischer Rum und Kakaodestillat ergeben diesen einmaligen Likör mit intensivem Haselnuss-Nougat-Aroma

Sekt PRAECLARUS Pas dosé Blanc de Blanc Extra Brut Südtirol DOC 2016 Pakete diversen Wildgerichten und reifem BergkäseEin Jahrgangs Sekt mit besonderer Eleganz. Die Essenz von Chardonnay. Charakterstark und vielschichtig. Elegant, tiefgrndig und nachhaltig beeindruckend. Leuchtendes Strohgelb mit silbernen Reflexen. Charakterbetont, feine Zitrusfrchte und ein Hauch von weien Blten. Nuancen von Trockenfrchten, weiem Pfirsich, reifer Marille, frischen Bergkrutern, Gewrzbrot und Briochebrot. Samtige Textur. Langer, mineralischer Abgang. Feine, anhaltende Perlung. Die