Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2022 Palau Die Mazeration und alkoholische Gärung

Die Mazeration und alkoholische Gärung dauern etwa zehn Tage bei einer Temperatur von 27 bis 29°C

Struktur und Reifevermögen

stilvolle Note von Zedernholz und Tabak

die dem Rosé Kontur und Grip verleiht

Da viele 1er Cru-Weine aufgrund der Knappheit in Bourgogne Blanc oder Village-Wein gelandet sind

Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2022 Palau Die Mazeration und alkoholische GärungDomaine Guillemard Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2022 ist ein kraftvoller, zugleich hochfeiner Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Nuits. Die Trauben stammen aus dem hher gelegenen, kalkreichen Teil des berhmten Clos, wo das khlere, sehr gut drainierte Terroir fr Spannung, Finesse und eine beeindruckende Struktur sorgt. In der groartigen Jahrgang 2022 vereint dieser Grand Cru opulente Frucht, Eleganz und ein klares Terroirprofil zu einem uerst