Choya Yuzu Sebastian Morin Clos de la Roche (3

Clos de la Roche (3

Um die aromatische Vielfalt voll zu entfalten

die eng mit dem Ausbau und der Pflege bedeutender Rieslinglagen verbunden ist

zugänglichere Seite der Rebsorte

Die nachhaltige Bewirtschaftung passt gut zu einem Weingut

Choya Yuzu Sebastian Morin Clos de la Roche (3Choya Yuzu ist eine moderne Interpretation des klassischen japanischen Umeshu: fruchtige Pflaumennoten treffen auf die lebendige Frische von Yuzu. Die Likrspezialitt aus Nanko Ume und Yuzu aus Shikoku verbindet Tradition mit einem sehr zeitgemen, aromatischen Profil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Choya Yuzu in einem tiefen, sonnengelben Farbton. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes Zitrusaroma mit Anklngen von Limette, Grapefruit,