Muscadet Sèvre et Maine sur lie Domaine de la Pépière 2024/Bio Blaufränkisch Herbert Zillinger lässt hier mehr

Herbert Zillinger lässt hier mehr Schalenkontakt zu und leistet es sich

zeigt sich eine sehr schöner Schmelz am Gaumen

Dabei bleibt der Wein immer schlank und saftig

ist der 3 monatige Ausbau auf den Schalen in der Tonamphore

Ein weiteres spannendes Projekt von Alois Lageder

Muscadet Sèvre et Maine sur lie Domaine de la Pépière 2024/Bio Blaufränkisch Herbert Zillinger lässt hier mehrMuscadet Svre et Maine ist die bekannteste Appellation dieser Weinbauregion, nur ein paar Kilometer stlich von Nantes. Bis zum Atlantik ist es wirklich nicht weit. Und fr alles was eben aus diesem Atlantik kommt, sind die Muscadet von der Domaine de la Ppire die perfekten Speisebegleiter (aber auch zur leichten vegetarischen Kche, Geflgel, Salaten etc. passen Sie hervorragend). Nach der Handlese und der Spontangrung, darf der Muscadet noch bis Ende