2022 Brouilly, Château Cambon Domaine de Chevalier Rindfleisch in einer Kräuterkruste oder

Rindfleisch in einer Kräuterkruste oder gereiftem Käse

repräsentiert die Luxusklasse unter den Süßweinen

In der Nase zeigt sich ein intensives

wo sie sowohl in Rotwein als auch in Portwein enthalten ist

Die Weine haben einen frischen und lebendigen Stil

2022 Brouilly, Château Cambon Domaine de Chevalier Rindfleisch in einer Kräuterkruste oderMajesttisches Beispiel von Brouilly. Voller frischer Schnittblumen, ser Kirsch und Pflaumenaromen und einem weichen und opulenten Mundgefhl. Hervorragend serviert bei 12 15 Grad khl zu leichten Fleischhauptgerichten. Die Trauben stammen von Reben, die auf 2 Hektar Granit und Lehmboden gepflanzt sind. Sie werden von Hand geerntet und im Keller detailliert sortiert. Der Wein wird nach der Mazeration Carbonique Methode (Kohlensuremazeration)* mit ganzen