Saltverk Birch Smoked Salt - Meersalzflocken geräuchert mit isländischer Birke (6 x 125 g) Gavi dei Gavi die gute Säurestruktur sorgt für

die gute Säurestruktur sorgt für viel Frische

streng selektiert und in Edelstahl bei kontrolliert niedriger Temperatur vergoren

2002 errichteten Manuel Álvarez-Arenas Bayo und seine beiden Schwestern Esperanza und Amparo eine neue

Es entfalten sich Aromen nach Heidelbeeren

AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst

Saltverk Birch Smoked Salt - Meersalzflocken geräuchert mit isländischer Birke (6 x 125 g) Gavi dei Gavi die gute Säurestruktur sorgt fürMeersalzflocken geruchert mit islndischer Birke von Saltverk aus Island Ein einzigartiges, knuspriges Meersalz mit dem Geschmack des rauen Nordens. Es ist besonders reich an wichtigen Mineralien. Die Reinheit und Qualitt hat bereits viele renommierte Kchenchefs der nordischen Kche berzeugt. Ein handwerklich erzeugtes Salz, das zu 100 % mit der Hilfe der grnen geothermalen Energie der heien Geysire entsteht. Schon im 18. Jahrhundert lie der dnische