Baron Knyphausen Sieben Historischer Rebensatz VDP.GUTSWEIN Weisswein Trocken Rheingau Deutschland (3 x 0,75l) Tormaresca Antinori 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Chile Rebsorten: 100% Pinot Noir Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

dank der gekonnten Vinifikation

BEURTEILUNG: Am Gaumen überraschend frisch

100 % nachhaltig im Hinblick auf agrarökologische Entwicklungen und absolut dem Terroir verpflichtet

Die Gärung verläuft gekühlt über 2 Monate

Baron Knyphausen Sieben Historischer Rebensatz VDP.GUTSWEIN Weisswein Trocken Rheingau Deutschland (3 x 0,75l) Tormaresca Antinori 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Der historische Rebensatz ist eine Ur Form der Anpflanzung im Weinberg. Rebsorten, die verschiedene klimatische Bedingungen bevorzugen wurden bewusst zusammen gepflanzt, um sich dem Risiko des Ausfalls einer Rebsorte aufgrund bestimmter Wetterbedingungen und Schdlingen zu entziehen. AUSBAU: Sieben verschiedene Rebsorten sind gemischt in den Weinbergzeilen gepflanzt und werden zusammen geerntet und ausgebaut im groen Stckfass trocken.