1730 Oloroso, VORS (over 30 år) Sherry, Álvaro Domecq Hafen Maison Ferrand unter der Leitung

Maison Ferrand unter der Leitung von Spirituosen-Guru Alexandre Gabriel ist das Unternehmen hinter einigen der wichtigsten Cognacs

Ihr Stil liegt am etwas volleren Ende der Skala und die Weine sind im Allgemeinen zum Altern geeignet

Die Gärung verlief heiß und schnell

mit feinmaschigen Tanninen und einer kühlen

Zu diesem Château Latour 1998 passt kräftige Küche mit Substanz

1730 Oloroso, VORS (over 30 år) Sherry, Álvaro Domecq Hafen Maison Ferrand unter der Leitung1730 ist vielleicht Domecqs feinster Sherry, Vinum Optimum Rare Signatum mit der seltensten und hchsten Klassifizierung, die es gibt: mehr als 30 Jahre Reifung vor der Abfllung. Eine Raritt. 100 % Palomino Trauben, die vor der Grung durch Sonnentrocknung konzentriert werden. Durch die langsame Oxidation, Geschmackselemente aus den Eichenfssern und die konstante Konzentration des Weines beim Verdampfen hat der Wein im Laufe der Jahre eine komplexe