2020 Kilikanoon Killerman's Run Shiraz Isle of Møn und eine kurze Dekantierung vor

und eine kurze Dekantierung vor dem Genuss verbessert die aromatische Komplexität zusätzlich

ebenso eine feine Auswahl an Charcuterie

während der Ausbau im Holz dem Wein Struktur und Komplexität gibt

die er für seine Entwicklung braucht

obwohl er noch sehr jung ist

2020 Kilikanoon Killerman's Run Shiraz Isle of Møn und eine kurze Dekantierung vorMr. Killerman, wie ihn der junge Mort Mitchell nannte, lebte allein in einer bescheidenen Htte in den Hgeln hinter dem Kilikanoon Cellar Door. Er war vllig autark, baute sein eigenes Obst und Gemse an und durchstreifte das Tal auf der Suche nach seinen Mahlzeiten, wobei Kaninchen sein liebstes kulinarisches Vergngen waren. Mort lernte diesen Mann des Busches kennen und respektieren, lernte die Geheimnisse des Landes und wie man eins mit der Umwelt