Cascina Le Doti Barbaresco Bordini Galhaud Garnelen in leichter Knoblauchbutter oder

Garnelen in leichter Knoblauchbutter oder Hähnchen mit Morchelsauce greifen seine Mischung aus Frische

mit klarer Säure und einer feinen salzigen Linie

Jakobsmuscheln sowie zu Ziegenkäse oder Geflügel in heller Sauce

eleganten und terroirgeprägten Weine und besitzt erstklassige Lagen in einigen der bekanntesten Appellationen der Region

deren kalkreicher Untergrund die straffe

Cascina Le Doti Barbaresco Bordini Galhaud Garnelen in leichter Knoblauchbutter oderCascina Le Doti Barbaresco Bordini ist ein ausdrucksstarker Nebbiolo aus einer der renommiertesten Lagen von Neive. Die Verbindung aus streng selektiertem Lesegut, sorgfltigem Ausbau und der historischen Bordini Parzelle macht diesen Barbaresco zu einem Wein mit echtem Charakter und feiner Herkunftsprgung. Der Jahrgang 2018 zeigt sich bereits wunderbar zugnglich, besitzt aber zugleich genug Struktur fr weitere Reife im Keller. Geschmacksprofil Im Glas