2022 - Riesling "Bockstein GG", Nik Weis sale Quitte und nassem Schiefer

Quitte und nassem Schiefer

Da wir nicht genug Kohle haben um die Weine selbst zu probieren haben wir Chat GPT gefragt

hier die Antwort:

würzig mit feiner mineralischer Frucht und großer geschmacklichen Tiefe – typisch Krötenpfuhl

Die Äpfel des Konni & Evi Huy Apfel-Cidre 2020 stammen von alten Apfelbäumen

2022 - Riesling "Bockstein GG", Nik Weis sale Quitte und nassem SchieferDer 2022 Riesling Bockstein GG von Nik Weis zeigt sich wie ein fein geschliffener Diamant klar, przise und mit dieser unverwechselbaren Saar Energie, die einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lsst. In der Nase gehts lebendig los: Zitrusl, Limettenzeste, grne Mango und weier Pfirsich tanzen umher, flankiert von weien Blten, Zitronenmelisse und einem Hauch Feuersteinrauch. Ein Duft, der an einen Sommertag nach einem warmen Regen erinnert