Wasserbüffel | Tatar mit Sauce | CH | 2 x 120 g Wachtel Am Gaumen überzeugt er mit

Am Gaumen überzeugt er mit feiner

Morcheln sind immer eine wunderbare Bereicherung Ihrer Gerichte

Der River Beluga-Kaviar stammt vom majestätischen River Beluga-Stör (auch bekannt als Kaluga-Stör

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt

Perfekt zubereitet

Wasserbüffel | Tatar mit Sauce | CH | 2 x 120 g Wachtel Am Gaumen überzeugt er mitDas Fleisch vom Wasserbffel ist etwas krftiger, und dunkler im Vergleich zum klassischen Rindfleisch. Die Tiere werden das ganze Jahr im Val de Traves im Freien gehalten, im Winter steht ein schtzender Unterstand zur Verfgung. Das fein durchgedrehte Schweizer Wasserbffelfleisch wird in praktischen Portionen tiefgekhlt geliefert und ist im nun aufgetaut. Wasserbffel sind von ihrem ursprnglichen Lebensraum her an sumpfige Gebiete angepasst. Wasserbffel