Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg glutenfrei Essig und Aromastoffen wie Ingwer

Essig und Aromastoffen wie Ingwer und Chili zu einer cremigen bis pastösen

in Brühe garen

Schwarzer brasilanischer Pfeffer trifft auf die säuerliche Frische der Zitrone

Für das Basisöl

Die gefüllten und mit Schokoladencouvertüre überzogenen Pralinen werden zum Abtropfen und Trocknen auf diesem Pralinengitter gerollt und es entstehen Igel-Formen

Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg glutenfrei Essig und Aromastoffen wie IngwerTeff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine speziell wohlschmeckende Getreideart, die ursprnglich aus thiopien stammt. Alternative. Die uerst kleinen Samenkrner der Teffpflanze haben es in sich. Die Zwerghirse schmeckt wohltuend nussig und leicht s. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, sanft im Geschmack und kann fr Brot, Gebck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen.