Kreuzkümmel, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-tonics-und-limonaden Wegen der fleischähnlichen Textur und

Wegen der fleischähnlichen Textur und des neutralen Geschmacks ist die Jackfruit die perfekte Basis für Geschnetzeltes sowie für Wok-und Pfannengerichte

Die Konsistenz ist samtig

Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben

Aceto Balsamico & Natives Olivenöl in SpezialFlasche

Fisch und Fleisch

Kreuzkümmel, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-tonics-und-limonaden Wegen der fleischähnlichen Textur undKreuzkmmel, auch Cumin genannt, in der gemahlenen Ausfhrung. Dieser Kmmel hat einen ausgeprgt Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Aroma. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche eingesetzt und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen