Castelvecchi Chianti Classico Gran Selezione Madonnino della Pieve 2019 Domaine Rois Mages Servieren Sie ihn leicht unter

Servieren Sie ihn leicht unter Zimmertemperatur bei etwa 18–20 °C in einem Nosing-Glas oder Tumbler mit enger Öffnung

mit leicht salziger Mineralik und einem animierenden Biss

Dazu kommen dezente Röstnoten und edle Würze vom Ausbau im französischen Holz

ohne dominante Holzeinflüsse

wo die kiesigen Böden mit sandigem Lehm für gute Drainage und eine klare Reife sorgen

Castelvecchi Chianti Classico Gran Selezione Madonnino della Pieve 2019 Domaine Rois Mages Servieren Sie ihn leicht unterDer Castelvecchi Chianti Classico Gran Selezione Madonnino della Pieve 2019 ist ein reinsortiger Sangiovese aus einer der historischsten Lagen des Chianti Classico direkt vor der Pieve di Santa Maria Novella in Castelvecchi. Als Gran Selezione steht er fr die Spitze der Herkunft: streng selektierte Trauben, maximale Ausdruckskraft des Terroirs und ein Stil, der mehr Tiefe als reine Frucht sucht. Produziert wird er nur in den besten Jahrgngen 2019