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Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Schinkenherzstück | ganz | ES | 450 g World Anwendungstipps: - zu weissem

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Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Schinkenherzstück | ganz | ES | 450 g World Anwendungstipps: - zu weissemDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf

Store: aashay.com.au · Domain: aashay.com.au

Description

Anwendungstipps: - zu weissem

Mit Gewürzen fein abgeschmeckt erhält dieses Rillettes seinen einmaligen Geschmack

Schwarzpappeln und Wacholder um die Olivenhaine gepflanzt

Käsetyp: Hart- / Halbhart

Nach der Gärung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortigen gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft

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