Champagne Lombard – brut Nature Cramant Grand Cru Lieu-dit "Les Bauves" respekt-BIODYN Gerade diese Verbindung aus Rhône-Kraft

Gerade diese Verbindung aus Rhône-Kraft und eleganter Frische macht „Les Machonnières“ besonders charaktervoll

damit Herkunft und Frische klar im Mittelpunkt stehen

Gerade diese Verbindung aus Kraft

Statt auf cremige Opulenz oder vordergründige Frucht setzt der Champagne klar auf Präzision

Fabio Cordella verbindet regionale Tradition mit moderner Weinbereitung und schafft Weine

Champagne Lombard – brut Nature Cramant Grand Cru Lieu-dit "Les Bauves" respekt-BIODYN Gerade diese Verbindung aus Rhône-KraftLes Bauves ist eine Einzellage in Cramant und zeigt die besonders przise und terroirgeprgte Seite der Cte des Blancs. Die kreidereichen Bden verleihen dem Chardonnay eine auergewhnlich feine salzige Mineralitt und eine fast kristalline Spannung. Champagne Lombard interpretiert dieses Lieu dit kompromisslos puristisch ohne Dosage, damit Herkunft und Struktur vollkommen unverflscht im Mittelpunkt stehen. Die Stilistik wirkt unglaublich fokussiert und