ARBEQUINA OLIVENÖL Reserva Familiar Trüffelsauce bleiben nur die zarten Spitzen

bleiben nur die zarten Spitzen und oberen Sprossen-Stängel erhalten – eine elegante

die alltägliche Gerichte in etwas Besonderes verwandelt

Der hochwertige schwarze Pfeffer von der Insel Pemba in Sansibar wächst wild sowie in Symbiose mit Nelken und auf Mango- und Zimtbäumen

Wild oder auch Ente

Schonend nach traditionellen Rezepten verarbeitet

ARBEQUINA OLIVENÖL Reserva Familiar Trüffelsauce bleiben nur die zarten SpitzenDas Arbequina Olivenl ist ein sehr feines Olivenl, welches Jens Rittmeyer sowohl zum Garen von Speisen, als auch zum Finishen verwendet. Das Olivenl hat einen angenehm milden Geschmack und zarte grne Noten. Ein spanisches Olivenl der Spitzenklasse Castillo de Canena ist in Jaen, dem Epizentrum des Oliven Anbaus in Spanien beheimatet und gilt als Vorreiter fr absolute Spitzenqualitt. Die wirklich Aromen der Arbequina Olive sind wunderbar eingebunden