Clos Saint-Jean Deus-Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2016 Cava d'Onice wie bei vielen Spitzenweinen der

wie bei vielen Spitzenweinen der rechten Gironde-Seite

und schon im Duft wirkt er großzügig und klar zugleich

Blaubeeren und Cassis – begleitet von Anklängen an Tabak

Nach einer sorgfältigen Sortierung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Behältern

Pilze und etwas Tabak erinnert

Clos Saint-Jean Deus-Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2016 Cava d'Onice wie bei vielen Spitzenweinen derClos Saint Jean Deus Ex Machina 2016 ist einer der kraftvollsten und gleichzeitig feinsten Chteauneuf du Pape des Jahrgangs ein ikonischer Blend aus uralten Grenache Reben von La Crau und charakterstarkem Mourvdre von den khleren Lagen bei Cabrires. Die Cuve verbindet opulente, dunkle Frucht mit beeindruckender Frische, Tiefe und mineralischer Spannung. Als Flaggschiffwein des Guts zeigt Deus Ex Machina eindrucksvoll, warum Clos Saint Jean heute zu