Blätter, Knospen, Rinde und Co. Volker ISBN: 978-3-85371-549-9
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Blätter, Knospen, Rinde und Co. Volker ISBN: 978-3-85371-549-9Heimische Speiselaubbume fr Kche und Gesundheit Das uralte Wissen um heimische Speiselaubbume wird mit diesem besonderen Buch wiederbelebt: Was findet man in der Natur und wie kann es verwertet werden? Welche Bltter, Knospen, Rinden, Baumsfte oder Wurzeln sowie Frchte von heimischen Laub und Nadelbumen knnen sowohl in der Kche als auch in der Kosmetik und fr gesundheitliches Wohlbefinden verwendet werden? Werden sie zubereitet oder roh genossen?
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