Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 2 kg sub-pasten-und-zubereitungen Aus dem frisch gepressten Saft

Aus dem frisch gepressten Saft von Hauszwetschken behutsam vergoren

Hoisin Sauce ist unentbehrlich für die chinesische Küche

Zitrusfrüchte werden ganz erlesen gezestet

Sie verträgt das Kochen ohne die Schale zu verlieren oder matschig zu werden und der Kern bleibt bissfest

wo eine dezente Note reiofer Tomaten und erfrischende Säure gewünscht ist

Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 2 kg sub-pasten-und-zubereitungen Aus dem frisch gepressten SaftKichererbsen sind wie Bohnen und Linsen Hlsenfrchte. Anwendung in gekochtem Zustand oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschlieend blanchierte Sprossen. Sie sind ernhrungs physiologisch wertvoll. Mit ihrem leicht nussig slichen Geschmack sind Kichererbsen in den Kchen von Indien ber Nordafrika bis nach Sdeuropa geschtzt. Sie lassen sich zu Frikadellen, Paste, Brotaufstrich oder Dip verarbeiten und harmonieren gut zu Reisgerichten und Couscous.