Bovet Tradition Unsere Artikel David Zibell verwendet hierfür Za´atar

David Zibell verwendet hierfür Za´atar

Er wurde aus verschiedenen französischen Rezepten aus den 1870 Jahren in 104 Testdestillationen entwickelt

Wie die Bleues der Brennerei steht auch dieser Absinth in der Tradition seiner Vorbilder aus dem Jura

Ein Verte aus der traditionellen Destillerie Pernot in Pontarlier

praktische Absinthfontäne

Bovet Tradition Unsere Artikel David Zibell verwendet hierfür Za´atarDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005, wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz, die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde ursprnglich von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Der `Bovet Tradition ist mit 65% deutlich strker als der regulre `Willy Bovet, auch die Wermutnote ist bei diesem Absinth deutlicher ausgeprgt, dennoch dominieren