Bohnen, Flageolets - grüne Bohnen, getrocknet, 1 kg herkunft-pt Die fertigen Schokoformen können dann

Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours oder kleine Desserts gereicht werden

Um Klumpenbildung bei stark wasserbindenden Cellulosederivaten zu vermeiden

So gehen die naturbelassenen Aromen nicht verloren

Fruchtleder können ohne zu brechen abgelöst werden

Dieses Hilfsmittel ist temperaturbeständig und ein guter Emulsions- und Schaumstabilisator

Bohnen, Flageolets - grüne Bohnen, getrocknet, 1 kg herkunft-pt Die fertigen Schokoformen können dannDiese blassgrnen, dnnen und flachen Bohnenkerne sind nicht so mehlig wie die meisten Hlsenfrchte. Sie werden besonders in Frankreich sehr geschtzt, wo sie klassisch zu Lammfleisch gereicht werden.