Gewürzgarten Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 120 g sub-fruchtpuerees Im Falle der Gragnanopasta bezeugt

Im Falle der Gragnanopasta bezeugt es ebenso eine jahrhundertealte Tradition

Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt gepresstes Öl aus der Natur aus äußerst vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen

bis man eine schaumige

Die zu bindenden Speisen/Flüssigkeiten sollten mindestens 80% Wasseranteil besitzen

Dosierempfehlung: 1 TL entspricht 1 Vanilleschote

Gewürzgarten Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 120 g sub-fruchtpuerees Im Falle der Gragnanopasta bezeugtDE KO 001 Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaumes. Der zur Familie der Schmetterlingsbltengewchse zhlende Baum ist ursprnglich im nrdlichen Sdamerika beheimatet. Heute stammen dessen fermentierte Samen meist aus Venezuela und Nigeria. Tonkabohnen knnen hnlich wie Vanille fr die Aromatisierung von Eis, Pudding oder Souffls eingesetzt werden. Ihr Geruch ist s und stark aromatisch. Geschmacklich sind sie unkompliziert bitter. Ein Hauch des