2021 Jean-René Germanier Humagne Réserve Castagnier Nach der Lese werden die

Nach der Lese werden die Trauben in der Regel sorgfältig selektioniert

das Tradition nicht als museale Geste versteht

das auf saubere Frucht und Balance setzt

200 m²) und in den guten Jahren können hier maximal 3

Wild und eingelegten Kirschen

2021 Jean-René Germanier Humagne Réserve Castagnier Nach der Lese werden dieDieser Humagne Rouge stammt von einer 40 Jahre alten Parzelle in Chamoson. Er reift 12 Monate in franzsischen Eichenfssern mit 400 Litern Fassungsvermgen. Der Humagne Rouge ist vielleicht die verwirrendste Traube, da er (zu) oft mit dem Schweizer Cornalin verwechselt wird, was aber nicht der Fall ist. Lesen Sie unter dem Link Humagne Rouge mehr ber die besondere Geschichte rund um diese durch und durch Schweizer Traube aus dem Wallis. Die Farbe ist