Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg sub-lebensmittelfarben Weinblätter mit Reis gefüllt

Weinblätter mit Reis gefüllt

Als Marinade zu Fleischgerichten oder in Salatsaucen ist sie ein guter Begleiter

Dick für 7 Messer oder andere Werkzeuge

Vor allem muss die Gragnanopasta IGP ausschließlich aus Hartweizenmehl und Wasser aus dem lokalen Grundwasserspiegel gefertigt sein

Backmischungen zugeordnet

Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg sub-lebensmittelfarben Weinblätter mit Reis gefülltDieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der franzsischen Atlantikkste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe Sedimentteilchen eingeschlossen. Es ist Ideal zum Grzen umfangreicher Mengen, Nudelwasser, Salzkrusten fr Fisch und Fleisch und Gewrzmischungen im Mrser.