Weingut Peter Lauer - Fass No. 18 Riesling Kupp GG VDP.Grosse Lage 2024 TK-Artikel bevor er abgefüllt wird

bevor er abgefüllt wird

Die Cuvée basiert auf Chardonnay (37%) und Pinot Noir (42%) ergänzt durch einen kleinen Anteil Pinot Meunier (21%) aus überwiegend alten Reben

Der nährstoffreiche aber durchlässige Boden fördert die Frucht und Dichte im Wein

Bevor der Wein im Edelstahl vergoren wird

Schiefer- und Kalkformationen

Weingut Peter Lauer - Fass No. 18 Riesling Kupp GG VDP.Grosse Lage 2024 TK-Artikel bevor er abgefüllt wirdDie Weine vom Weingut Lauer sind nach Fassnummern gekennzeichnet. Dabei kommt jede Lage Jahr fr Jahr wieder in das gleiche Fass. Da alle Weine spontan vergoren werden, kommt im Fass die Hefeflora aus dem Vorjahr wieder zur Geltung und sorgt fr eine nachhaltige Stilistik des Weines, die neben dem Terroir auch mit dem Fass in Zusammenhang steht. Die Trauben fr dieses Groe Gewchs stammen aus dem mittleren und mit 70% Hangneigung steilsten Teil der Ayler