Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge Joillot, 2022 Pavillon Rouge wie stark das Zusammenspiel von

wie stark das Zusammenspiel von Boden und Klima die Struktur prägt

Ausgewogenheit und Komplexität zusammenkommen

Als klassische regionale Begleitung bietet sich in Bordeaux natürlich Entrecôte à la bordelaise an

Der 2020er „Cœur de Vallée“ ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (94 %) und Cabernet Franc (6 %) aus Oakville

weil er nicht auf Effekte setzt

Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge Joillot, 2022 Pavillon Rouge wie stark das Zusammenspiel vonJoillot Pinot Noir 2022 aus der Hautes Ctes de Beaune zeigt burgundische Finesse, khle Frische und den klaren Ausdruck von Kalk und Tonbden. ber den Wein Die Joillot Pinot Noir 2022 aus der Hautes Ctes de Beaune stammt aus einer Hhenlage, die im Burgund oft fr khleres Klima und eine langsame, gleichmige Reife sorgt. Kalk und Tonbden geben dem Wein Struktur und Spannung, whrend Pinot Noir hier eher auf Przision als auf Opulenz setzt. Gerade in einem