Bio-Bergblütenhonig aus Klosters (GR) 2025 Gewicht:250 Gramm Der Honig ist feinkörnig kristallisiert

Der Honig ist feinkörnig kristallisiert

am Rande eines grossen Waldes und inmitten einer intakten Biodiversität

blühen im Hochsommer viele Alpenrosen

Der Nektaranteil von Alpenrosen ist überwiegend

werden vom Körper bei der Verdauung aufgespalten und gelangen langsamer in den Blutkreislauf

Bio-Bergblütenhonig aus Klosters (GR) 2025 Gewicht:250 Gramm Der Honig ist feinkörnig kristallisiertDer Bergbltenhonig ist hell. Im Geruch ist er fruchtig und wrzig. Im Geschmack ist er , warm und aromatisch und mittel ausdauernd. Im Bergbltenhonig ist der Anteil an Glukose (30. 6 %) und Fruktose (35. 4 %). Er enthlt rund 13 % hhermolekulare Zucker. Zudem ist im Bergbltenhonig Maltose (1. 6 %), Turanose (1 %) und Saccharose (0. 2 %) enthalten. Wir haben das Zuckerspektrum dieses Honigs analysieren lassen (Zuckerspektrum Bergbltenhonig Klosters). Der