Plančić Moderna Superbus trüffel Geschmack: Die Erfrischung wird durch

Geschmack: Die Erfrischung wird durch eine Fülle von Zitrusnoten

rohen Garnelen oder Krabben

mit einer angemessenen Säure

wodurch die natürliche Frische des Weins erhalten blieb

Boden: Roterde mit zerstoßenem Kalksteinkies

Plančić Moderna Superbus trüffel Geschmack: Die Erfrischung wird durchTrockener Rotwein aus der Auslese von Traubensorten: Plavac Mali, Darnekua, Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Starigrader Feld, das unter dem Schutz der UNESCO steht. Der Wein wird mit der Assemblage Technologie, Mazeration und Fermentation hergestellt und reift mindestens 24 Monate in 500 Liter Fssern auf feinem Hefesatz. Vor der Abfllung reift der Wein mindestens 36 Monate und oxidiert bei einer Temperatur von 16 20 Grad. 2020.