Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling trocken VDP Weißwein Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Castel Firmian herzhaften Risottogerichten und zu reifen

herzhaften Risottogerichten und zu reifen Käsesorten

Alle Bodenformationen werden analysiert und die Chardonnay-Trauben streng nach Rebparzellen getrennt ausgebaut

Scheurebe Trinktemperatur: 5-7°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

AUSBAU: Nach der Ernte der Trauben erfolgt eine Kohlensäure-Maischegärung von 40%

rollt der Wein samtig über die Zunge

Robert Weil Kiedrich Turmberg Riesling trocken VDP Weißwein Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Castel Firmian herzhaften Risottogerichten und zu reifenSTORY: Der Lagenname Thurmberg Turmberg oder auch nur Berg leitet sich vom erhaltenen Bergfried der ehemaligen Burg Scharfenstein ab. Sdsdwestlage mit steinig grusigen Bden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 % AUSBAU: Im groen Holzfass ausgebaute erste Lage AROMA: Grapefruit, Zitronenzeste, dazu Pfirsichhaut, Wildkruter alles dicht gepackt und mit erstaunlicher Lnge versehen. BEURTEILUNG: Straffe, sehr knackige Struktur, ohne dabei