Domaine Jean Fournier – Gevrey-Chambertin 2023 MAGNUM DOCG-Wein Der 2016er wirkt unglaublich tiefgründig

Der 2016er wirkt unglaublich tiefgründig und gleichzeitig perfekt kontrolliert

Der Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2023 von Noblet-Gauthier zeigt die frische und elegante Seite der höher gelegenen Weinberge der Côte de Beaune

harmonisch und mit langem

ergänzt durch Pinot Meunier und Chardonnay

Der behutsame Ausbau im Holzfass unterstützt die Tiefe und Textur des Weins

Domaine Jean Fournier – Gevrey-Chambertin 2023 MAGNUM DOCG-Wein Der 2016er wirkt unglaublich tiefgründigDer Gevrey Chambertin 2023 von Domaine Jean Fournier zeigt die Appellation von ihrer besonders przisen und terroirgeprgten Seite. Die kalk und tonreichen Bden verleihen dem Pinot Noir eine markante mineralische Spannung und eine tiefe, strukturierte Eleganz. Jean Fournier arbeitet bewusst puristisch und mit minimalem Eingriff, wodurch der Wein unglaublich transparent und lebendig wirkt. In der Magnum entwickelt sich diese Stilistik oft noch ruhiger