Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück ak-130958 umwickelt der Sauvignon den Gaumen

umwickelt der Sauvignon den Gaumen und sorgt für einen belebenden Trinkgenuss

Für die Pizza

Seine braune bis dunkelbraune Rinde mit rustikaler Oberfläche kann Naturschimmel aufweisen und sein gelblich geschlossener Teig zeigt vereinzelt Gär- und Bruchlochung auf

sondern auch die Tradition und das handwerkliche Know-how

entsteht der einzigartige „Herbarius“

Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück ak-130958 umwickelt der Sauvignon den GaumenDer Sdtiroler Speck G. G. A. ist das Meisterstck von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist fr unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geruchert und mindestens 22 Wochen gelagert. Dieses Jahr mit Bronze bei der