Blaufränkisch Alter Berg 2019 Weingut Heinrich Peloponnes frischen Salaten

frischen Salaten

Mit zunehmendem Luftkontakt treten Letztere in den Hintergrund und die Nase wird deutlich attraktiver und sinnlicher

Einfach Freude schenken

Gerne im größeren Weißweinglas und nicht zu kalt – der Wein braucht Raum

Nicht zu kalt

Blaufränkisch Alter Berg 2019 Weingut Heinrich Peloponnes frischen SalatenWarum wir ihn lieben? Die Trauben dieses Blaufrnkisch stammen aus der nach Sdosten exponierten Hanglage Windener Alter Berg im Leithagebirge. Oberhalb dieser Riede steht der khlende Wald, nach unten blickt man auf den Neusiedler See, in den Zeilen wachsen Kirschbume. Der Boden ist geprgt von kargem Kalkstein. Die Trauben wurden Anfang Oktober handverlesen, danach erfolgte die spontane Grung ber drei Wochen im Holzgrstnder auf der Maische. Anschlieend