2021 Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gain Errazuriz Von den Naturstoffen Schwefelpulver und

Von den Naturstoffen Schwefelpulver und Kupfersulfat wird nur wenig verwendet

wo alle unsere Weine gelagert werden

Fast die gesamte Feldarbeit und immer auch das Pflücken ist Handarbeit

Gärung mit natürlicher Hefe und achtmonatige Reifung in neutralen Fässern

zeigt sich an den sehr schönen Etiketten

2021 Domaine Faiveley Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gain Errazuriz Von den Naturstoffen Schwefelpulver undWenn wir ber Burgund sprechen, ist Domaine Faiveley eine der allerbesten Adressen. Dabei handelt es sich um einen groen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny Montrachet und Chablis Grand Cru. Es handelt sich aber auch um ein Familienweingut mit 10 Hektar Grand Cru und knapp 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte aus