Trüffel-Creme, mit Sommer- und weißem Trüffel, Zigante Tartufi, 80 g herkunft-nl 5 cm Gewicht: 4

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Trüffel-Creme, mit Sommer- und weißem Trüffel, Zigante Tartufi, 80 g herkunft-nl 5 cm Gewicht: 4Diese Tartufata kann als Brotaufstrich oder als Grundlage fr eine Trffelsahnesoe eignen sich, welche exzellent zu Pasta Gerichten, wie z. B. Tagliatelle oder den charakteristisch istrischen Fui passt. Ein solcher Esslffel Tartufata auf 200ml zusammen mit Butter erhitzen, Sahne dazu geben, kurz umrhren und ber die fertige Pasta gieen. Im Anschluss kann das Gericht mit etwas nativem Olivenl und geriebenem Parmesan veredelt werden. Hei serviert ist so

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