DRY AGED | Rib-Eye am Stück | Bodensee Färse Gutschein Als edelster Schnitt vom Rind

Als edelster Schnitt vom Rind besticht das Filet durch seine aussergewöhnliche Zartheit und seinen intensiven

Unsere Filet Box verzaubert mit einem Trio unserer edelsten Filetstücke des Büffels

Die traditionelle

Der Cut stammt aus dem vorderen Rückenbereich und besitzt den charakteristischen Fettkern

Erleben Sie ein kulinarisches Highlight der Extraklasse

DRY AGED | Rib-Eye am Stück | Bodensee Färse Gutschein Als edelster Schnitt vom RindEin wahrer Steak Klassiker: Das Rib Eye von der deutschen Frse, auch bekannt als Entrecte, wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder Cut. Durch seine hervorragende Marmorierung und dem klassischen Fettauge kommt der Geschmack vollkommen zur Geltung und wird dadurch auerordentlich saftig.