PALENQUEROS Mexicano Onofre Ortiz (Mezcal) Cask Strength Collection Die Philosophie der Brennerei basiert

Die Philosophie der Brennerei basiert auf dem Streben nach Reinheit und Authentizität

rauchig mit einer dezenten Würze und einer leicht trockenen Holznote

6% Destillationsjahr 2003 Abfüller Signatory Vintage Abfülljahr 2024 Farbstoff Nein Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Ja Serie Cask Strength Collection Fassgröße Hogshead Nicht Kühlgefiltert Ja Allergene Keine Bio-Siegel Nein

Ollitas ist seit über 80 Jahren weltweit gefragt und mehrfach mit internationalen Auszeichnungen geehrt

Alter: Mindestens 36 Jahre

PALENQUEROS Mexicano Onofre Ortiz (Mezcal) Cask Strength Collection Die Philosophie der Brennerei basiertVolumen: 0. 7 Liter Alkoholgehalt: 47. 9% Nicht khlfiltriert Ohne Farbstoff PALENQUEROS Mexicano Onofre Ortiz (Mezcal) Besonderheiten: Dieser Mezcal wird von Onofre Ortiz, einem fnften Generationen Palenquero aus Bramaderos, Miahuatln, Oaxaca, in traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Die Mexicano Agave wird in einem 11 Tonnen Erdeofen gerstet und anschlieend mit einem Mesquiteholzhammer in einem Steintrog zerkleinert. Die Fermentation erfolgt ber