2020 Le Gay, Pomerol Tenuta Torre dei Beati Die Trauben werden fünf Tage

Die Trauben werden fünf Tage lang kalt mazeriert und in offenen Bottichen mit Unterschlag vergoren

900 französische Fässer mit unterschiedlicher Röstung und Alterung von neu bis 3 Jahren

dass Tramin im Weinführer Gambero Rosso zwanzig Mal einen 3-Gläser-Wein (Spitzenklasse) hatte und das Haus allgemein mit zwei Sternen bewertet wird von nur 30 in ganz Italien

was australische Weinsammler in ihren Kellern lagern

Sie wird hauptsächlich in der Gegend von Gaillac angebaut und ergibt

2020 Le Gay, Pomerol Tenuta Torre dei Beati Die Trauben werden fünf TageDie Essenz des Pomerol Charakters auf hohem Niveau kann eine faire Schlussfolgerung sein. Dichte und ppige dunkle Frucht, die so fein ausbalanciert, raffiniert und geschliffen ist, dass der Wein dennoch als elegant und luftig empfunden wird. Er ist so vielschichtig und strukturiert, dennoch hat er einen schwerelosen Charakter und eine schwerelose Persnlichkeit, schreibt James Suckling, der ihn erst im Dezember 2022 voll ausgereift verkostet hat. Ein