Roccanivo gereifter Grappa, 700ml mit Holzkiste:ja mit einer frischen Säure

mit einer frischen Säure

Erstes Herstellungsjahr: 1988

natürlicherweise reich an Polyphenolen

1 ha terrassierte Hanglage mit lehm- und kalkhaltigem Boden oberhalb von Margreid auf ca

Lage: Ausgewählte Südwest-Hanglagen in Eppan Berg (500–600m ü

Roccanivo gereifter Grappa, 700ml mit Holzkiste:ja mit einer frischen SäureRebsorte Barbera. Ursprung vom Trester Selektion der besten Hersteller aus dem typischen Produktionsgebiet. Destillationssystem Diskontinuierlich. Herstellungsverfahren Kupferkessel mit Dampfstrom. Holzart Verschiedene Hlzer. Rststufe Holz Verschiedene Rststufen. Farbe Bernsteinfarben. Nase Strukturiert, sanft, einhllend, mit einer groen Persnlichkeit. Im breit gefcherten Bouquet dominieren Noten von Sauerkirschen, Waldbeeren, SchoKolade und Vanille.