Château La Fleur de Gay 2012, AOP Pomerol Flaschengröße:0,75 L greift das Château Figeac auch

greift das Château Figeac auch auf moderne Hilfsmittel wie Infrarot-Luftbilder zur Analyse des Terroirs zurück

rubin- bis purpurroten Farbe

gepaart mit moderatem Wasserstress

Mit ein bisschen schwenken und etwas Luftzufuhr gibt der Wein seine Zurückhaltung auf und zeigt rote Beeren gepaart mit Holzaromatik

Im Gegensatz zum Vorgängerjahrgang musste im Jahr 2011 noch rigoroser selektiert werden

Château La Fleur de Gay 2012, AOP Pomerol Flaschengröße:0,75 L greift das Château Figeac auchDer Wein: Chteau La Fleur de Gay 2012, AOP Pomerol Das Chteau La Fleur de Gay wurde als Garagenweingut vom mittlerweile verstorbenen Noel Raynaud gegrndet, um seine Vision eines burgundischen Weins aus Pomerol umzusetzen. Hierfr wurden spezielle Parzellen mit unterschiedlichen und individuellen Bden, bestehend aus Ton, Lehmkiesboden, und feinen Kieselementen ausgewhlt. Insgesamt erfolgt der Anbau auf lediglich 2 Hektar. Die ausgewhlten Parzellen