2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Maillefaud dessen Name zwar oft symbolisch

dessen Name zwar oft symbolisch verwendet wird

Hier werden die Tempranillo-Traube und französische Eiche gegenüber amerikanischer bevorzugt

Für den Stil der Weine stehen heute weiterhin strenge Ertragsdisziplin

Branaire Ducru Cabernet Sauvignon aus Saint-Julien in Bordeaux zeigt 2018 Tiefe

weil die Rebsorten ihre jeweilige Rolle deutlich zeigen können

2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Maillefaud dessen Name zwar oft symbolischChteau Astruc am Fue der Pyrenen besteht aus 50 Hektar, von denen 25 in der Appellation Limoux bepflanzt sind. Dies ist ein einzigartiges Terroir, das sich stark vom Rest des Languedoc unterscheidet, wo verschiedene klimatische Einflsse zusammenkommen, wobei das Mittelmeer und das Ozeanische die wichtigsten sind. Auf den Hgeln des Aude Tals ist Chardonnay Knig, aber auch rote Rebsorten sind wichtig: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,