Celler Cal Besso - Coret Rosat 2025 10% Angebot um den Wein schmelziger und

um den Wein schmelziger und harmonischer werden zu lassen

Da alle Weine spontan vergoren werden

die auch gerne auf Korsika und Sardinien angebaut wird

20 bis 25 Jahre Reifung machen den Gaivosa zu einem Juwel

bevor sie nach kurzer Maischestandzeit vorsichtig gepresst werden und im Edelstahl vergoren werden

Celler Cal Besso - Coret Rosat 2025 10% Angebot um den Wein schmelziger undDie Weinberge liegen in der Umgebung des Ortes Els Guiamets, der Heimat von Winzer Raimon Castellvi, dem auch das Weingut Celler de l'Encastell im Priorat gehrt. Seine Tochter Isabelle hat im Montsant inzwischen das Zepter bernommen und bringt mit viel Enthusiasmus das Weingut weiter voran. Der Wein stammt aus der von Kalkstein un Feuerstein geprgten Lage "Les Rotes". Gerade Feuerstein bringt eine besonders mineralische Note in die Weine, die von dort