Yanagiba Sashimi Messer Matsu 30cm Abalone Härte 60-62° HRC Griff Karbonfasern

Härte 60-62° HRC  Griff Karbonfasern mit Blattgold und Kunstharz Verpackung Luxuriöse magnetische Geschenkbox

Er bietet zwei unterschiedliche Körnungen – eine grobe und eine feine –

Jedes Messer ist das Ergebnis von außergewöhnlichem Können und Hingabe zum Handwerk

Dank der 6 mm dicken

die eine präzise und mühelose Schneidleistung anstreben

Yanagiba Sashimi Messer Matsu 30cm Abalone Härte 60-62° HRC Griff KarbonfasernEin Must have in jeder Kche Das Yanagiba Sashimi Messer mit einer 30 cm Klinge aus der Matsu Kollektion ist das ultimative Werkzeug fr die Zubereitung von Sushi und Sashimi. Mit seiner langen, schlanken Klinge ermglicht es przise, saubere Schnitte, die besonders wichtig fr das Filetieren von Fisch sind. Die robuste Bauweise, kombiniert mit einem einseitigen Schliff von 18, macht es zu einem unverzichtbaren japanischen Kochmesser fr professionelle