Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 3 x 0,75l ) Australien Durch das Selektionieren der gelesenen

Durch das Selektionieren der gelesenen Trauben und die temperaturgesteuerte Gärung im Stahltank haben die „Lance“-Weine eine moderne Stilistik

Aus der Weinbauregion Rhône-Tal stammen die sehr guten Weine der Winzervereinigung Celliers des Dauphins

Gebratenes

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Aroma: Kräuter Trinktemperatur: 18°C Jahrgang: NV

Lauchzitronensuppe mit Majoran

Pascal Jolivet Blanc Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 3 x 0,75l ) Australien Durch das Selektionieren der gelesenenSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser trockene Weiwein