Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-sahne-und-crème-fraîche Asia-Trüffel

Asia-Trüffel

Pectin RS 150 - Rapid-Set ist ist ein Pektin auf pflanzlicher Basis zum Gelieren von Marmeladen und Konfitüren

die es nicht so süß mögen

fermentieren allerbeste Grundzutaten zusammen mit Quellwasser des Mount Nachi zu einzigartigen naturbelassenen Essigen

einfach das Glas in ein warmes Wasserbad stellen

Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-sahne-und-crème-fraîche Asia-TrüffelEine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm zart. Versehen mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch ideal zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Durch die Fermentation verlieren die Zwiebeln ihren starken Geruch und bekommen eine zarte, cremige Konsistenz mit eleganter Sure. Nach ffnen gekhlt lagern.